zondag 25 oktober 2009

Issue event Zevenbergen


Zondag 25 oktober 2009 van 11:00 tot 19:00 uur bent u van harte welkom op het spectaculaire Issue Event in de Stoomfabriek in Zevenbergen.

Gratis toegang....lees meer....

maandag 19 oktober 2009

Oester proeverij en workshop

Inschrijving voor een oesterproeverij is nu mogelijk voor data van november 2009 tot en met januari 2010. Zie het online informatie-en-inschrijvings-formulier. Omschrijving van de workshops en proeverijen tref je HIER
Er is nu ook een unieke combinatie wijn-oester-proeverij.

dinsdag 6 oktober 2009

Jeux de boules en oesters


Ginnekenmarkt, zondag 4 oktober 2009.

Het was een prachtige nazomerse middag, waar spelers en toeschouwers zich aangenaam lieten verassen door het mooie weer en de wandelende oesterman of aan de mini mobiele oesterbar. Oesters (Fines de claire) werden aangeboden door de organisatie van het jeux de boules toernooi cafe Boerke Verschuren.
De heerlijke vers geopende oesters werden bijzonder op prijs gesteld !

Meer foto's

maandag 14 september 2009

La Gazette Nacré



Oesterbar zaterdag 26 september 2009 op Brandersfeest Schiedam.

Nieuwsbrief gepubliceerd op http://sites.google.com/site/oestergazette/

Aanmelden voor de nieuwsbrief

zondag 6 september 2009

Verkozen tot Dochter van de Dag 060909

Schaaldieren op startkabel

zaterdag 22 augustus 2009

Nieuwe linken pagina oesters.goedbegin.nl


Op oesters.goedbegin.nl een nieuwe verzameling handige links naar sites geralateerd aan oesters en andere schaal- en schelpdieren.

zaterdag 18 juli 2009

Nieuw - Culinaire uitstapjes naar Yerseke

Naast vele verschillende soorten oesters, zijn er nu een grote verscheidenheid aan andere zeevruchten beschikbaar. Olivier le Breton introduceert in samenwerking met de Oesterparel als enige en eerste in Nederland; geheel verzorgde culinaire oester- en mosselreizen.
De écailiers van Olivier le Breton en de Oesterparel kwamen vrijwel altijd tijd te kort om hun kennis en liefde voor oesters, overige zeevruchten en de zee met u te delen. Daarom hebben zij besloten u mee op reis te nemen.

Het volledige programma – informatief, avontuurlijk en culinair, is te vinden op www.oesterbar.info/yerseke